El Colegio de Veterinarios distingue a la Diputación de Huelva y al grupo El Jamón
Se entregaron los reconocimientos durante el acto principal con motivo de la celebración de San Francisco de Asís de 2025
El presidente de la Diputación, David Toscano, agradeció a los veterinarios su labor en la sociedad e industria onubenses
El Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Huelva ha celebrado San Francisco de Asís otorgando sus Distinciones de Honor, la institucional y la empresarial, a la Diputación de Huelva y al grupo empresarial El Jamón, en un acto en el que también se ha nombrado Colegiado de Honor al veterinario asturiano Armando Solís y se ha reconocido a los nuevos colegiados, a los que cumplen 25 años de ejercicio y a los recién jubilados.
Durante el evento principal del programa de actos con motivo del patrón de la profesión se ha destacó que la Diputación de Huelva ha recibido la máxima distinción del Colegio por su larga trayectoria de colaboración con la profesión en dos apartados: la ganadera y la del bienestar animal y el control de plagas.

Mesa institucional con Milagros Rodríguez, Fidel Astudillo, David Toscano y Pedro Yórquez.
El presidente de la Diputación, David Toscano Contreras, ha recogido orgulloso el galardón en nombre de la institución supramunicipal y de sus trabajadores, por este reconocimiento a la labor que se desarrolla “tanto en el Huerto Ramírez para la investigación y experimentación para preservar razas únicas y autóctonas de Huelva: tanto bovinas, ovinas o porcinas, como por la colaboración en el control de las colonias felinas”.
El presidente de la Diputación, ha querido añadir que dicho premio es “también a la labor de los propios veterinarios por proteger ese patrimonio genético de razas únicas como el ganado marismeño, la vaca mostrenca o el porcino ibérico que, a su vez, nos hacen ser conocidos por la mejor gastronomía del mundo y esa industria alimentaria que exportamos”. Pero, además, Toscano ha agradecido el trabajo de los veterinarios en los pueblos “porque son esenciales para fijar la población al territorio, mantienen tradiciones vivas facilitan el relevo generacional y demuestran una gran dedicación y compromiso con la sociedad”.

Antonio Díaz, director de Recursos Humanos de grupo El Jamón, recogió la distinción del pdte. del Colegio.
Por su parte, el grupo empresarial El Jamón ha recibido la Distinción de Honor por “haber construido, a partir de una pequeña tienda cuyo nombre está muy vinculado a la profesión veterinaria, una cadena con más de 300 tiendas, referente en Andalucía occidental y casi 4.000 trabajadores y donde se mantiene un estrecho vínculo con los veterinarios y veterinarias que también se encuentran en su propia plantilla”.
En nombre del grupo El Jamón, que acaba de adquirir 60 nuevos establecimientos en Córdoba, ha recogido el reconocimiento su director de Recursos Humanos Antonio Díaz, quien ha mostrado su satisfacción: “Colaboramos con los veterinarios desde el primer momento ya que la sanidad y la calidad en la cadena de supermercados en nuestra razón de ser; por lo que nos llena de orgullo recibir este premio porque esa supervisión hay que mantenerla siempre y lo procuramos hacer día a día, y para ello contamos con la colaboración mutua de los veterinarios”.

Autoridades y otros invitados junto al nuevo colegiado de Honor, Armando Solís, pdte. de PSN.
En el acto ha participado el delegado territorial de Sostenibilidad y Medio Ambiente Pedro Yórquez Sancha, quien ha felicitado a todo los homenajeados valorando “la trascendencia del papel de la profesión veterinaria en el equilibrio natural y social del medio rural” y ha recordado la importancia que la Junta de Andalucía otorga a los veterinarios para la salud humana y animal “como demuestra la incorporación de veterinarios como inspectores y subinspectores, o nombramiento de veterinarios para dirigir el Parque Natural de Sierra Nevada o el Paraje Marismas del Odiel”, ha señalado al felicitar al presidente del colegio, Fidel Astudillo, por su desempeño ejemplar al frente de esto espacio natural.
Asimismo, la concejala de Movilidad y Educación del Ayuntamiento de Huelva Milagros Rodríguez, también ha presidido la mesa de autoridades y ha agradecido “el trabajo que hacen los veterinarios en la capital”, deseando que sigan trabajando así de bien en la defensa de la salud de todos. El acto estuvo introducido por la conferencia ‘Cambio climático y enfermedades emergentes’, a cargo del catedrático de Sanidad Animal de la Universidad de Córdoba, Antonio Arenas Casas,

El Salón de Actos del Colegio estuvo lleno para la ocasión.
EL VETERINARIO, UNA PROFESIÓN MÁS UNIDA EN 2025
Fidel Astudillo, en su intervención, ha recordado que los veterinarios, además de ser los únicos facultativos en bienestar animal, siguen trabajando “en el concepto ‘One Health’ una sola salud, que reafirma la estrecha relación entre salud humana, animal y medioambiente, para evitar y afrontar enfermedades infecciosas zoonóticas, aquellas que pasan de los animales a los humanos, como ocurrió con la pandemia por Covid_19”.
Además, el también presidente del Consejo Andaluz de Colegios Veterinarios (CACV), ha destacado que los veterinarios están jugando un papel destacado con la seguridad alimentaria, en clínica de animales de compañía o en la gestión del medio ambiente y la conservación de los ecosistemas, “así como en la implantación de la nueva Ley de Bienestar Animal, donde el papel más importante lo tenemos nosotros y somos los únicos facultativos competentes en materia de Bienestar Animal”, ha puntualizado.

Instante de la conferencia inaugural a cargo del catedrático de la UCO, Antonio Arenas.
Al respecto, Astudillo ha resaltado que, por todo esto, la figura del veterinario “goza hoy de un reconocido prestigio y, además, en este año 2025, debido a la desafortunada implantación de una normativa europea y del RD 666/2023, que establece restricciones más severas para nuestro cotidiano ejercicio profesional, la profesión se ha unido y ha alzado la voz como pocas veces lo ha hecho, y de eso deberíamos sacar conclusiones positivas”.
Finalmente, a los nuevos colegiados que llegan a la corporación la Junta de Gobierno les ha abierto las puertas de la institución pues en ella encontrarán “un lugar de debate, formación y de control deontológico, pues cualquier mala praxis repercute en toda la profesión y no únicamente en ese profesional”.

Los colegiados honoríficos junto a la miembro de la Junta de Gobierno del Colegio, Mª del Rocío Carrasco.
COLEGIADOS HOMENAJEADOS
Los homenajeados que cumplieron 25 años de colegiación fueron Mª Mercedes Gordillo, Juan Fco. Millán, Mª Mercedes Martínez, Aurelio González, José Manuel Sousa, María José Marín, Juan Rafael García, Mª del Carmen Blanco, Fco. Ropiñón, Juan Manuel Cárdenas, José Mª Carro, Aurelio Jara, Rafael Salguero, Javier Mariano Llanos, Juan José Lepe, Rafael Camacho, Sergio Antonio Miranda, Mª del Rocío López, Mª del Carmen Fernández, Ana Mª del Rey, e Iluminado Fernández.

El colegiado Fco. Ropinón recibe su distinción antes de hablar en nombre de sus compañeros/as.
Asimismo, los colegiados honoríficos han sido Mª Esperanza Pasaro, Miguel Arroyo, Diego Mª Marín, Luis Rojas, y Antonio Prieto.

El delegado de Medio Ambiente entrega su distinción por los 25 años de colegiación a Aurelio González Largo.